{"id":20663,"date":"2026-01-23T13:00:18","date_gmt":"2026-01-23T12:00:18","guid":{"rendered":"https:\/\/beta.visitsandonatovaldicomino.it\/esperienza\/lezione-sulla-pizza-autentica-impasto-segreto-e-san-marzano\/"},"modified":"2026-03-03T20:20:13","modified_gmt":"2026-03-03T19:20:13","slug":"clase-de-pizza-autentica-con-masa-secreta-y-tomates-san-marzano","status":"publish","type":"esperienza","link":"https:\/\/beta.visitsandonatovaldicomino.it\/es\/esperienza\/lezione-sulla-pizza-autentica-impasto-segreto-e-san-marzano\/","title":{"rendered":"Lecci\u00f3n de pizza aut\u00e9ntica, masa secreta y San Marzano"},"content":{"rendered":"<p class=\"darklup-observer--node darklup--observed\">Descubre los secretos de la aut\u00e9ntica pizza napolitana en una clase exclusiva con el chef Marcello Fella, propietario de Osteria Ficcanaso, galardonada dos a\u00f1os consecutivos por la gu\u00eda Gambero Rosso. Esta experiencia \u00fanica, dise\u00f1ada para un m\u00e1ximo de tres participantes, te guiar\u00e1 a trav\u00e9s de los pasos fundamentales para elaborar una pizza Margarita perfecta, desde la masa secreta hasta el toque final con los famosos tomates San Marzano.<\/p>\n<p class=\"darklup-observer--node darklup--observed\">En grupos reducidos, dispondr\u00e1s de tu propio espacio de trabajo y, bajo la experta gu\u00eda del chef, aprender\u00e1s a amasar la masa, dividirla en panes utilizando la antigua t\u00e9cnica del &quot;staglio&quot; y preparar tu pizza como un aut\u00e9ntico pizzero. Tambi\u00e9n practicar\u00e1s estirando y a\u00f1adiendo los ingredientes a tu creaci\u00f3n, coloc\u00e1ndola sobre una pala antes de hornearla. Mientras se hornea tu pizza, el embriagador aroma de los tomates San Marzano y la albahaca fresca te transportar\u00e1 al coraz\u00f3n de la tradici\u00f3n culinaria italiana.<\/p>\n<p class=\"darklup-observer--node darklup--observed\">Al finalizar la clase, disfrutar\u00e1s de la pizza que preparaste en un ambiente amigable que te har\u00e1 sentir como entre amigos. Como recuerdo de la experiencia, recibir\u00e1s un certificado de participaci\u00f3n y la receta original para recrearla en casa e impresionar a tus seres queridos.<\/p>","protected":false},"featured_media":12597,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","class_list":["post-20663","esperienza","type-esperienza","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tde-cibo","as-degustazione","as-laboratorio","durata-1-30h","ldc-immersiva","pc-tutto-lanno","pcea-coppie","pcea-famiglie","pcea-gruppi","pcea-individuali","tipologia-biglietti-a-pagamento-e-su-prenotazione","linguadisponibile-inglese","linguadisponibile-italiano","cosainclude-acqua","cosainclude-basilico-fresco","cosainclude-certificato-di-partecipazione-e-ricetta-originale","cosainclude-ingredienti-di-alta-qualita-san-marzano","cosainclude-lezione-personalizzata-con-lo-chef-marcello-fella","tdr-puoi-cambiare-le-date-gratuitamente-della-prenotazione-fino-a-24-ore-prima-dellorario-di-inizio","cni-bevande-extra-non-menzionate","cni-trasporto-da-e-per-il-luogo-dellesperienza","cpcs-abbigliamento-comodo-da-cucina","cpcs-scarpe-chiuse-e-comode","cpcs-voglia-di-imparare-e-divertirsi","requisiti-allergie-o-intolleranze-alimentari-devono-essere-comunicate-al-momento-della-prenotazione","requisiti-eta-minima-18-anni","requisiti-prenotazione-obbligatoria","badgeequalit-autentica"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v28.2 (Yoast SEO v28.7) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Lezione sulla pizza autentica, impasto segreto e San Marzano | Visit San Donato Val di Comino<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Lezione sulla pizza autentica, impasto segreto e San Marzano\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Scopri i segreti dell\u2019autentica pizza napoletana in una lezione esclusiva con lo chef Marcello Fella, proprietario dell\u2019Osteria Ficcanaso, premiata per due anni consecutivi dalla guida Gambero Rosso. 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