Partez \u00e0 la d\u00e9couverte du lait, de sa vie dans les alpages \u00e0 sa transformation en fromages qui r\u00e9sument l'essence des herbes de haute altitude. Dans les fermes du Val di Comino, vous aurez l'occasion de conna\u00eetre le fromage Pecorino DOP de Picinisco, la Marzolina, la mozzarella et la ricotta, des produits qui incarnent l'harmonie entre l'homme et la nature.\n\nIl ne s'agit pas d'une simple d\u00e9gustation, mais d'une exp\u00e9rience sensorielle et profonde qui vous rapprochera de la beaut\u00e9 d'une tradition s\u00e9culaire, transmise avec soin et respect de la terre. Vous assisterez au travail passionn\u00e9 des bergers et des fromagers, gardiens d'un savoir et de saveurs ancestrales.<\/p>","protected":false},"featured_media":15554,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","class_list":["post-20666","esperienza","type-esperienza","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tde-cibo","as-degustazione","as-laboratorio","as-visita-guidata","durata-700h","pcea-famiglie","pcea-gruppi","pcea-individuali","tipologia-biglietti-a-pagamento-e-su-prenotazione","linguadisponibile-inglese","linguadisponibile-italiano","cosainclude-attivita-esperienziale-nelle-aziende-agricole","cosainclude-degustazione-di-formaggi-e-prodotti-caseari-locali","cosainclude-pranzo-a-base-di-prodotti-tipici-locali","cosainclude-supporto-organizzazione-con-guida-operatore-host-walden-centro-guide","tdr-puoi-cambiare-le-date-gratuitamente-della-prenotazione-fino-a-24-ore-prima-dellorario-di-inizio","cni-eventuali-spese-personali","cni-trasporto-da-per-il-punto-di-partenza","cni-tutto-cio-non-espressamente-indicato-in-cosa-include","cpcs-borraccia-con-acqua","cpcs-in-base-alla-stagione-giacca-a-vento-pile-sciarpa-guanti-e-cappello-in-lana-cappello-parasole","cpcs-k-way-o-giacca-impermeabile","cpcs-scarponcini-da-trekking-o-scarpe-da-trail","requisiti-prenotazione-obbligatoria","requisiti-scarpe-comode","requisiti-scarpe-da-trekking"],"yoast_head":"\n