Quinta-feira de gnocchi: aula de culinária com Ficcanaso

Experiência · Gastronomia

Mergulhe na arte da culinária italiana com uma aula exclusiva na Osteria Ficcanaso, ministrada pelo Chef Marcello Fella, renomado proprietário do restaurante e ganhador de dois prêmios consecutivos Gambero Rosso do prestigiado guia gastronômico. Esta experiência intimista, limitada a um máximo de três participantes, oferecerá a você a oportunidade única de aprender os segredos do autêntico nhoque caseiro.

Durante a aula de 1 hora e meia, o Chef Marcello irá guiá-lo passo a passo na preparação do nhoque, ensinando proporções precisas, técnicas de preparo da massa e métodos tradicionais. Você não só aprenderá a fazer nhoque perfeito, como também preparará um delicioso molho para acompanhá-lo. Ao final da aula, você poderá desfrutar do resultado do seu trabalho em um ambiente descontraído.

Para tornar esta experiência ainda mais memorável, receberá um certificado de participação e uma receita detalhada, para que possa surpreender os seus amigos e familiares replicando o prato em casa. Esta aula de culinária é ideal para os entusiastas da cozinha que desejam aprofundar os seus conhecimentos sob a orientação de um chef premiado.

Para saber

O que inclui

  • Assistência personalizada do chef (grupo pequeno)
  • Certificado de participação
  • Receita detalhada de nhoque e molho
  • Todos os ingredientes frescos necessários para a aula
  • Utilizar equipamento de cozinha profissional

Adequado para

  • Casais
  • Famílias
  • Grupos
  • Individuais

O que não inclui

  • Bebidas adicionais durante a degustação (disponíveis a um custo adicional)
  • Quaisquer despesas pessoais suplementares não mencionadas
  • Transporte de e para a Osteria Ficcanaso

O que deve trazer

  • Roupa confortável e adequada para cozinhar
  • Sapatos fechados e antiderrapantes
  • Vontade de aprender e de se envolver na cozinha!

Requisitos

  • As alergias ou intolerâncias alimentares devem ser comunicadas no momento da reserva
  • Idade mínima: 18 anos
  • Reserva obrigatória
  • Duração: 1h30
  • Idioma: Inglês
  • Idioma: Italiano
  • Participantes: mín. 1 · máx. 3
  • Engajamento: Ativo
  • Período: Todo o ano
  • Atividade: Laboratório

Local
de encontro

Ponto de encontro

Piazza Carlo Coletti, San Donato Val di Comino, Frosinone, Lácio, 03046, Itália

Ponto de chegada

Esta atividade termina no ponto de recolha.

Passeio fotográfico

Perguntas frequentes

Como funciona o método de reserva da experiência?

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Termos de reprogramação

  • Podes alterar as datas da reserva gratuitamente até 24 horas antes da hora de início.
Nome do anfitrião: Marcello
  • Chefe Osteria Ficcanaso

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