A experiência da colheita de azeitonas na Marina, no Agriturismo LaMarina, é uma jornada única para descobrir as antigas tradições de San Donato Val di Comino. Localizada no bairro de San Paolo, esta atividade permite que você mergulhe na magia da colheita de azeitonas, vivenciando em primeira mão um costume ancestral transmitido de geração em geração.
A partir do início de novembro, os participantes terão a oportunidade de participar na apanha da azeitona, acompanhados pelos nossos especialistas que fornecerão todas as instruções e equipamentos necessários. Cada passo será uma descoberta: desde a apanha da azeitona diretamente das árvores centenárias cultivadas nas encostas locais, até à história da azeitona Marina, uma variedade especial introduzida na região no século XVI e hoje sinónimo de excelência na produção de azeite virgem extra.
Depois da colheita, a experiência continua no lagar de azeite LaMarina, onde se assiste à moagem das azeitonas acabadas de colher. Poderá ver de perto como o azeite é prensado a frio, preservando as caraterísticas organolépticas e nutricionais do produto. Um processo que respeita a natureza e garante um azeite de alta qualidade, conhecido pelas suas notas herbáceas, um ligeiro toque de tomate e um final delicadamente picante.
O dia termina com uma degustação especial: bruschetta preparada com o perfumado Olio Marina, acompanhada por produtos locais, como queijo e salame. Apreciará as nuances do azeite acabado de prensar, com a sua cor verde brilhante e o seu sabor rico e complexo.
A experiência é adequada para todos, tanto para entusiastas do azeite quanto para aqueles que buscam um dia diferente em contato com a natureza. Você pode participar do dia inteiro ou optar por explorar a paisagem ao redor, por trilhas com vistas deslumbrantes, para um dia de relaxamento e descobertas totais.
Viva connosco uma experiência autêntica, onde cada azeitona conta uma história e onde a arte de produzir azeite se mistura com o respeito pela terra.
O que inclui
Adequado para
O que não inclui
O que deve trazer
Requisitos
Ponto de encontro
Ponto de chegada
O processo é simples: escolha a experiência, reserve a sua data, pague o depósito e o anfitrião receberá a solicitação. Você poderá pagar o valor total diretamente no local com o anfitrião.
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