La première mention du couvent remonte au XIVe siècle, subventionné et construit par la famille Ricci, la même famille que Fra Tommaso, un frère sablais en odeur de sainteté, encore vénéré et étudié aujourd'hui.

Le couvent était dédié à la Sainte Conception. Par la bulle "Instaurandae regularis disciplinae", le pape Innocent X ordonna sa fermeture en 1652. Deux ans plus tard, il fut rouvert et attribué aux carmélites de la congrégation de Mantoue.

À l'intérieur de la structure vivaient six moines, quatre laïcs et deux prêtres, qui se consacraient aux activités religieuses, à l'artisanat et aux travaux agricoles. Ils possédaient environ cinq cents hectares de terres, qu'ils délimitaient en construisant des murs d'enceinte, encore visibles autour de la Via Chiaie.

Au cours de l'été 1878, la princesse Anne Caroline Bonaparte y séjourne également, à l'invitation de Quintino Fabrizio, un médecin légiste bien connu dans le royaume de Naples.

Église de Notre-Dame du Mont-Carmel et de Saint-Antoine

En 1870, l'église a été dédiée à Notre-Dame du Mont Carmel et à Saint Antoine. Lors des travaux de restauration effectués après le tremblement de terre de 1984, deux fresques ont été découvertes : la première, peinte après 1654, représente l'apparition de la Madone à saint Simon Stock et à trois autres saints du Carmel ; la seconde représente un miracle de saint Antoine et a été peinte par un artiste anonyme du XVIIIe siècle. Les citations savantes, les perspectives et les études anatomiques du cadavre et de l'artisan au verso se réfèrent à des modèles de l'école de Michel-Ange de la fin du XVIe siècle.

À l'intérieur, l'église possède un cloître voûté sur croisée d'ogives avec des arcades partiellement fermées.

L'ovale dédié à l'Immaculée Conception date du même siècle. L'œuvre est le résultat de l'aménagement de l'abside au XVIIIe siècle.